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Honigsorten

Man unterscheidet den hellen Frühlingshonig und den dunkleren Sommerhonig. Probieren Sie es aus! Alle Sorten erfüllen das Lastenheft für die Produktqualität der Marque Nationale. Wichtig sind guter Geschmack, Streichfähigkeit sowie Haltbarkeit. Bei der Reifung im Fass wird der Honig sanft gerührt damit er gleichmäßig und cremig kristallisiert. Trotzdem zeigen sich reizvolle Unterschiede in Struktur und Geschmack. Probieren Sie es aus!



Unser Biohonig (produziert und geliefert von Jeannot Glodé, Tadler) mit schwarzem Etiquette erfüllt zusätzlich biologische Kriterien bei der Haltung: Bienenkasten aus Holz mit Naturfarben, natürliche Mittel bei der Varroabekämpfung, Winterfütterung mit Biozucker. 

Saisonal wird im CACTUS auch frisch geschleuderter  Honig der ungerührt abgefüllt wurde verkauft. Dieser Honig ist anfangs flüssig wird aber nach und nach durch Kristallisation fest. Durch leichtes Erwärmen (40 Grad) lässt sich Honig der zu fest geworden ist wieder "auftauen".

Folgende Geschäfte verkaufen den Honig unserer Mitglieder


  • Supermarchés Cactus

  • Supermarchés Match



  • Supermarchés Alima

    http://www.alima.lu/online/www/homepage/FRE/index.html
  • Shopping Center Maassen
    http://www.massen.lu/index.php/de/shoppingde

  •  Supermarché Delhaize Echternach

    http://www.delhaize.lu/nos-magasins/un-magasin-pres-de-chez-vous/search?address=Echternach

  • Eis Epicerie
    http://eisepicerie.lu/


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